Protagonizada por nuestra querida Linda Cherem, conoceremos a chefs que han llevado el amor de su profesión a romper barreras gastronómicas, descubriremos cómo la inspiración los ha impulsado a encontrar nuevos sabores y texturas logrando enamorar los paladares de sus comensales. ¡Damos el pistoletazo de salida con nuestro primer episodio!
A poco más de 200 kilómetros de la Ciudad de México, llegamos a Querétaro donde se encuentra uno de los viñedos más conocidos de la ciudad. El Chef Adán nos abre las puertas de su viñedo DeCote para qué Linda descubra todos los secretos que tiene guardados.
No hay mejor inspiración para poder crear tus platillos que teniendo un sin fin de opciones para escoger desde tu propio huerto, esto es algo que el Chef Adán vive día con día, es por eso que el menú lo cambia totalmente cada 14 días.
En este primer episodio Linda va a recolectar desde el huerto alguno de los ingredientes de la receta que van a preparar, un pulpo revuelto en machaca,. Las texturas y colores son el principal invitado del día, cocinados desde el corazón del viñedo, el resultado es deliciosamente impresionante.
Sabemos que a nadie le gustan los spoilers, por eso ya no te contaremos más por aquí.
Queremos que disfrutes tú mismo del primer episodio de México Sensacional en el canal de Youtube de Lyncott. 👇
Nuestra primera parada llegó a su fin, pero esto acaba de comenzar, acompáñanos a viajar desde el norte hasta el sur del país para probar, cocinar y seguir conociendo personas únicas.
Sigue pendiente de todos las historias que Linda traerá para ti en los próximos episodios.